< Persil Plat de Bretagne
Darégal cultive, récolte et prépare les herbes aromatiques afin de vous assurer une utilisation régulière de façon à réveiller votre cuisine et à révéler vos talents. Rapidement lavées et coupées, nos herbes aromatiques sont surgelées rapidement après leur récolte.
Cette technique de conservation « express » assure le maintient des valeurs gustatives de la plante fraîche par fixation de l’huile essentielle au coeur de la plante. L’élimination des tiges, l’absence de flétrissures et de vieillissement des denrées fraîches garantit une utilisation sans perte.
Bonne dégustation !
Darégal a sélectionné les meilleurs terroirs de France pour une gamme
100% VRAIE :
• L’Oignon Rosé de Bretagne
• L’Echalote de Bretagne
• La Ciboulette de Bretagne
• L’Ail de France
Et le Persil Plat de Bretagne :
La Bretagne pour son climat tempéré, doux et ses terres drainantes, est optimale pour la culture du persil plat.
Cette région renommée pour son savoir-faire perpétué de génération en génération, est parfaitement adaptée à la culture complexe et délicate des herbes aromatiques.
Un goût typique :
Récolté à maturité et finement ciselé, le Persil Plat de Bretagne réveillera vos papilles avec ses notes vertes intensément fraîches.
Il est indispensable en cuisine, on l’utilise aussi bien cru dans des salades, que cuit avec des légumes ou encore dans des plats mijotés.
Où le retrouver ?
Notre Persil Plat de Bretagne ciselé est disponible en sachets de 250g dans les meilleures enseignes.
