< Ciboulette
Darégal cultive, récolte et prépare les herbes aromatiques afin de vous assurer une utilisation régulière de façon à réveiller votre cuisine et à révéler vos talents. Rapidement lavées et coupées, nos herbes aromatiques sont surgelées rapidement après leur récolte.
Cette technique de conservation « express » assure le maintient des valeurs gustatives de la plante fraîche par fixation de l’huile essentielle au coeur de la plante. L’élimination des tiges, l’absence de flétrissures et de vieillissement des denrées fraîches garantit une utilisation sans perte.
Bonne dégustation !
On adore ! Alain utilise la ciboulette ciselée aussi bien pour donner du goût à ses plats que pour les décorer. Sa recette fétiche ? Une cuillère à café de ciboulette dans ses œufs brouillés.
Et en plus ! Originaire d’Orient, c’est Marco Polo qui après son voyage en Asie, vante le premier les vertus médicinales et culinaires de la ciboulette en Europe.
Où la retrouver ? Notre ciboulette ciselée est disponible en boîtes de 50g et en sachets de 250g dans les meilleures enseignes.
