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On adore ! Matthieu aime beaucoup le persil, surtout avec une salade de concombres ou avec une poêlée de pommes de terre. Et en plus ! A l’origine, le persil était considéré par les Grecs comme sacré, il n’était donc pas consommé. Il n’a réellement conquis nos assiettes qu’à partir du XVIIème siècle. Depuis, le persil est